8月3日は、「はちみつの日」。

「はち（8）みつ（3）」の語呂合わせから生まれた、夏の小さな記念日です。
ひとことで、はちみつといっても、花の種類や土地、季節によって、香りも味わいも少しずつ違うもの。
その奥行きを知ると、いつものひとさじが、少し特別に感じられるかもしれません。

8月3日のはちみつの日に合わせて、以前にお届けした3つの記事をまとめてみました。

甘さの向こうにある、自然のこと。
日々の暮らしの中で楽しむ、はちみつのこと。
気になるものから、ゆっくり読んでみてください。